Торт Медовик (12 порций/ 1,4кг) Чизберри

216000466163
1750,00
р.
Состав: мука пшеничная в.с., сахар, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, вода, мёд, маргарин (масла растительные (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода, эмульгаторы (моно- и диглицериды жирных кислот, лецитин соевый), соль, ароматизатор, краситель каротины, регулятор кислотности лимонная кислота), сухой яичный меланж, разрыхлитель гидрокарбонат натрия, консервант сорбат калия, соль, регулятор кислотности лимонная кислота, ароматизатор «Ванилин».
Состав с индексами Е: мука пшеничная в.с., сахар, масло сливочное, молоко сухое обезжиренное, вода, мёд, маргарин (масла растительные (пальмовое масло и его фракции, подсолнечное масло), вода, эмульгаторы (E471, лецитин соевый), соль, ароматизатор, краситель E160a, регулятор кислотности Е330), сухой яичный меланж, разрыхлитель Е500ii, консервант Е202, соль, регулятор Е330, ароматизатор «Ванилин».

Хранить при температуре: не выше -18 C

Срок хранения: 12 месяцев

Белки: 6 гр.

Жиры: 17 гр.

Углеводы: 47 гр.

Энергетическая ценность в 100 г: 370 ккал

Weight: 1400 g

Описание
Рецепты
Доставка
Оплата

Описание

Торт «Медовик Чизберри» весом 1,4 килограмма — это идеальный выбор для большого семейного чаепития или праздника, рассчитанный на 12 полноценных порций. В основе десерта лежат нежные, воздушные медовые коржи, приготовленные по классическому рецепту с добавлением натурального меда, которые придают выпечке узнаваемый карамельный аромат и легкую пористость. Главная изюминка этой версии — прослойка из сливочного сыра «Чизберри», которая сочетает в себе сливочную нежность маскарпоне или творожного сыра с кисло-сладкими нотками ягодного конфитюра. В отличие от традиционного сметанного крема, сырная начинка делает торт более плотным и структурированным, но при этом она тает во рту, создавая приятный контраст с хрустящими карамельными крошками по бокам.
Благодаря пропитыванию, коржи «Медовика» становятся мягкими и влажными, но сохраняют свою текстуру, не превращаясь в «кашу». Крем «Чизберри» обладает легкой йогуртовой свежестью, которая балансирует сладость меда и карамели, оставляя приятное послевкусие с легкой кислинкой. Вес 1,4 кг гарантирует, что каждого гостя ждет щедрый кусочек толщиной около 4–5 см. Этот десерт станет прекрасным завершением сытного ужина: он достаточно сытный, но за счет сырной составляющей не кажется приторным. Рекомендуется подавать его охлажденным, чтобы крем сохранил форму, а вкус ягод раскрылся наиболее ярко.

Рецепты

Перед подачей необходима дефростация: отдельные кусочки при t (20-25)°С в течение 15-25 минут; целый торт при t (8±4)°С в течение 6-10 часов.

Доставка

Мы доставляем свежезамороженную продукцию до вашего дома. Без предоплаты. Перед оформлением заказа обязательно уточните возможность доставки на ваш адрес по телефону 8 913-959-72-70.

Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.

Оплата

Вы можете рассчитаться за заказ наличными при получении.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.
Вас может заинтересовать