Кальмар филе 1 кг
907692829792
960,00
р.
Замороженное филе кальмара без кожи, головы и внутренностей ...
Хранить при температуре: не выше -18 C
Срок хранения: 12 месяцев
Белки: 18 гр.
Жиры: 2 гр.
Углеводы: 2 гр.
Витамины и минералы: Богатый источник витаминов B12 (43% нормы), PP, E; Йода, Селена, Кобальта и Цинка.
Энергетическая ценность в 100 г: до 99 ккал
Weight: 1 g
Филе кальмара — это уникальный диетический морепродукт, который называют «морским женьшенем» за его исключительную питательную ценность. Нежное мясо кальмара обладает нейтральным, слегка сладковатым вкусом, что позволяет использовать его в самых разных кулинарных экспериментах: от легких средиземноморских салатов до острых азиатских блюд.
Продукт уже очищен от кожицы и внутренностей, что значительно экономит время на кухне. Благодаря высокому содержанию белка при минимальной калорийности, филе кальмара является идеальным компонентом спортивного и диетического питания. Оно быстро готовится и сохраняет сочность при правильной термической обработке, становясь отличной основой для полезных ужинов.
Продукт уже очищен от кожицы и внутренностей, что значительно экономит время на кухне. Благодаря высокому содержанию белка при минимальной калорийности, филе кальмара является идеальным компонентом спортивного и диетического питания. Оно быстро готовится и сохраняет сочность при правильной термической обработке, становясь отличной основой для полезных ужинов.
1: Кальмары в кляре (кольца)
500 г филе кальмара разморозьте, нарежьте кольцами толщиной 1 см. Приготовьте кляр: взбейте 1 яйцо, 100 мл молока, 100 г муки, соль и перец. Обмакните кольца в кляр и обжарьте во фритюре при 180°C 1–2 минуты до золотистой корочки. Подавайте с лимоном и соусом тартар. Получится хрустящая классическая закуска — идеально к пиву или как горячее блюдо.
2: Салат с кальмаром и овощами
500 г филе кальмара отварите в подсоленной воде 1–2 минуты, остудите и нарежьте соломкой. Смешайте с нарезанными огурцом, болгарским перцем, помидорами черри и красным луком. Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, чесноком, солью и перцем. По желанию добавьте зелень или оливки. Получится лёгкий, полезный салат — отличный вариант для ужина или праздничного стола.
3: Кальмары фаршированные рисом и грибами
400 г филе кальмара (тушки целиком, если есть) разморозьте. Приготовьте начинку: обжарьте лук, шампиньоны (200 г) и отварной рис (150 г), добавьте соль, перец и зелень. Начините тушки, скрепите зубочистками. Запекайте при 180°C 15–20 минут или обжарьте. Подавайте с томатным соусом. Получится изысканное горячее блюдо — сытное и оригинальное для семейного ужина.
500 г филе кальмара разморозьте, нарежьте кольцами толщиной 1 см. Приготовьте кляр: взбейте 1 яйцо, 100 мл молока, 100 г муки, соль и перец. Обмакните кольца в кляр и обжарьте во фритюре при 180°C 1–2 минуты до золотистой корочки. Подавайте с лимоном и соусом тартар. Получится хрустящая классическая закуска — идеально к пиву или как горячее блюдо.
2: Салат с кальмаром и овощами
500 г филе кальмара отварите в подсоленной воде 1–2 минуты, остудите и нарежьте соломкой. Смешайте с нарезанными огурцом, болгарским перцем, помидорами черри и красным луком. Заправьте оливковым маслом, лимонным соком, чесноком, солью и перцем. По желанию добавьте зелень или оливки. Получится лёгкий, полезный салат — отличный вариант для ужина или праздничного стола.
3: Кальмары фаршированные рисом и грибами
400 г филе кальмара (тушки целиком, если есть) разморозьте. Приготовьте начинку: обжарьте лук, шампиньоны (200 г) и отварной рис (150 г), добавьте соль, перец и зелень. Начините тушки, скрепите зубочистками. Запекайте при 180°C 15–20 минут или обжарьте. Подавайте с томатным соусом. Получится изысканное горячее блюдо — сытное и оригинальное для семейного ужина.
Мы доставляем свежезамороженную продукцию до вашего дома. Без предоплаты. Перед оформлением заказа обязательно уточните возможность доставки на ваш адрес по телефону 8 913-959-72-70.
Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.
Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.
Вы можете рассчитаться за заказ наличными при получении.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.
Вас может заинтересовать
