Котлеты "Фирменные" 0,9 кг
871130266703
650,00
р.
Состав: свинина. говядина, шпик, лук, кориандр. панировочные сухари, манка, Е-621, Е-635. текстурат.
Хранить при температуре: не выше -18 C
Срок хранения: 6 месяцев
Белки: 10,4 гр.
Жиры: 8,5 гр.
Углеводы: 18 гр.
Энергетическая ценность в 100 г: 380 ккал
Weight: 900 g
Котлеты "Фирменные" — это популярный замороженный мясной полуфабрикат, который ценят за хорошее сочетание вкуса и простоту приготовления. Основу котлет составляет смесь свинины и говядины, что делает их сочными и ароматными . Это универсальное блюдо, которое подходит для быстрого семейного ужина или обеда.
- Это самый быстрый и популярный метод. Большинство советов сходятся на том, что размораживать котлеты перед жаркой не нужно . Главное — следовать простым правилам:
- Подготовка: Удалите с поверхности котлет излишки льда или снежной "шубы", чтобы не было лишних брызг и корочка получилась лучше . Оставлять небольшой иней не страшно.
- Жарка: Разогрейте сковороду с толстым дном (чугунная или с антипригарным покрытием) с растительным маслом на среднем огне. Масло должно быть хорошо разогрето .
- Обжарка до корочки: Выложите котлеты на сковороду так, чтобы они не касались друг друга. Обжаривайте с каждой стороны по 3–5 минут до образования румяной корочки . В первые минуты их лучше не двигать, чтобы не повредить корочку .
- Доведение до готовности: Убавьте огонь до минимума, накройте сковороду крышкой и готовьте еще 5–7 минут . Можно добавить на дно сковороды немного воды (2–3 столовые ложки) и дать котлетам "пропариться" — это сделает их нежнее .
- Как проверить готовность: Главный признак — это прозрачный сок, который выделяется при проколе котлеты вилкой или ножом. Если сок розовый или с кровью, котлету нужно дожарить . Обычное время приготовления для котлет из свинины и говядины — около 20 минут .
- 🔥 Альтернативные способы
- В духовке: Застелите противень пергаментом, выложите замороженные котлеты и запекайте в разогретой до 200°C духовке около 35 минут до румяной корочки .
- С подливкой по-советски: Для особенно сытного ужина можно приготовить к котлетам томатно-сметанный соус. Для этого в сотейнике обжарьте муку на смеси сливочного и растительного масла, добавьте томатную пасту, воду и сметану, приправьте солью и перцем. Подавайте котлеты с этим соусом и любым гарниром, например, с картофельным пюре .
- Важно помнить, что точные рекомендации (например, по времени жарки) могут зависеть от конкретного производителя, поэтому всегда полезно прочитать инструкцию на упаковке .
- Приятного аппетита! Если вы хотите больше идей, что подать к котлетам, просто спросите.
Мы доставляем свежезамороженную продукцию до вашего дома. Без предоплаты. Перед оформлением заказа обязательно уточните возможность доставки на ваш адрес по телефону 8 913-959-72-70.
Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.
Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.
Вы можете рассчитаться за заказ наличными при получении.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.
Вас может заинтересовать
