Состав: молоко нормализованное пастеризованное, закваска на основе молочнокислых мезофильных и термофильных бактерий, соль (содержит агент антислеживающий ферроцианид калия), уплотнитель – хлористый кальций, ферментный препарат животного происхождения – лизоцим (получен из белка куриных яиц), липаза овечья, молокосвертывающий ферментный препарат микробиального происхождения, краситель аннато. Может содержать следы орехов, продуктов переработки сои. Сырная корка обработана консервантом – натамицином.
Хранить при температуре: не выше -18 C
Срок хранения: 6 месяцев
Белки: 27 гр.
Жиры: 27 гр.
Углеводы: 0 гр.
Энергетическая ценность в 100 г: 354 ккал
Weight: 2000 g
Описание
Рецепты
Доставка
Оплата
Описание
Сыр «Пармезан» от брянского производителя «Мирослава» — это твердый сыр, который выпускается в удобном формате кубика весом 1 кг . Продукт сочетает в себе классические характеристики итальянского пармезана и адаптирован к массовому производству, что делает его доступным для широкой аудитории.
Рецепты
В готовом виде (нарезка и подача)
Сырная тарелка: Нарежьте кубиком или тонкими ломтиками, подайте с виноградом, орехами, медом и крекерами.
Закуски и сэндвичи: Добавляйте в бутерброды, панини или брускетты в сочетании с вялеными томатами, базиликом и оливковым маслом.
К вину: Пармезан — классическая закуска к красному сухому вину, а также к портвейну или крепленым винам.
🔥 В горячих блюдах
Паста и ризотто: Натрите на мелкой терке и посыпьте готовое блюдо — он отлично плавится и придает сливочный вкус.
Запеканки и гратены: Используйте как верхний слой для запекания макарон, овощей или картофеля.
Соусы и супы: Добавляйте тертый сыр в сливочные соусы (например, для карбонары) или в супы-пюре для насыщенности.
Пицца: Посыпайте начинку перед отправкой в духовку — пармезан добавит пикантности и аппетитной корочки.
🥗 В холодных блюдах
Салаты: Натрите крупно или нарежьте тонкими слайсами (например, в салат «Цезарь» или с рукколой и грушей).
Хрустящие чипсы: Натрите сыр на мелкой терке, выложите тонким слоем на пергамент и запеките в духовке до золотистого цвета — получится хрустящая закуска.
💡 Важные нюансы
Терка: Для соусов и супов лучше использовать мелкую терку, для салатов и пасты — крупную.
Корка: У этого сыра корка обработана натамицином (консервантом), поэтому корку срезают и в пищу не употребляют.
Хранение: Держите сыр в холодильнике в пергаментной бумаге или контейнере, чтобы он не заветривался и не впитывал посторонние запахи.
Доставка
Мы доставляем свежезамороженную продукцию до вашего дома. Без предоплаты. Перед оформлением заказа обязательно уточните возможность доставки на ваш адрес по телефону 8 913-959-72-70.
Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.
Оплата
Вы можете рассчитаться за заказ наличными при получении. Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.
Вас может заинтересовать
ВНИМАНИЕ! Доставка продукции осуществляется по определенным дням недели. Уточняйте по телефону ближайшую доставку в ваш район!