Сыр Маасдам Ичалки 1 кг.
958854478443
1160,00
р.
Состав: молоко пастеризованное нормализованное, уплотнитель хлорид кальция, ферментный препарат животного происхождения лизоцим, молокосвертывающий ферментный препарат животного происхождения вода, соль пищевая, консервант бензоат натрия, ферментные препараты: химозин, пепсин), заквасочные культуры молочнокислых бактерий и пропионовокислых бактерий, соль пищевая, консервант натамицин, комплексная пищевая добавка краситель (вода, краситель аннато, регулятор кислотности гидроксид калия).
Хранить при температуре: не выше -18 C
Срок хранения: 6 месяцев
Белки: 26,2 гр.
Жиры: 25,2 гр.
Углеводы: 0 гр.
Энергетическая ценность в 100 г: 332 ккал
Weight: 1000 g
Сыр "Маасдам" вырабатывается из отборного коровьего молока высшего сорта с добавлением пропионовых молочнокислых бактерий, что придает ему неповторимый и насыщенный вкус со сладковато-ореховым оттенком и нежную консистенцию. Слегка приятный аромат завораживает, а округлые большие глазки рисуют причудливые узоры на сыре. Попробовав его, вы сможете высоко оценить новый продукт.
1. Классическая сырная тарелка (Сырная нарезка)
Маасдам — один из главных сыров для сырной тарелки. Его ореховый вкус хорошо сочетается с другими продуктами.- Подача: Нарежьте сыр треугольниками или ломтиками.
- Компаньоны: Виноград, груши, грецкие орехи, мед, инжир или финики.
- Соседи по тарелке: Бри, камамбер, острый чеддер или салями.
- Напитки: Идеально подходит светлое пиво (лагер, эль), сидр, белое вино (Шардоне, Рислинг) или легкое красное (Пино Нуар).
2. Горячий сэндвич с Маасдамом и ветчиной (Крок-месье по-домашнему)
- Ингредиенты: Хлеб для тостов (или багет), ломтики ветчины (или индейки), несколько ломтиков Маасдама, сливочное масло, дижонская горчица.
- Приготовление: Смажьте хлеб маслом снаружи и горчицей внутри. Положите ветчину и щедро закройте сыром. Обжаривайте на сковороде-гриль под прессом (или в сэндвичнице) до расплавления сыра и румяной корочки.
3. Сырный суп с Маасдамом и грибами
Маасдам отлично плавится, поэтому из него получается отличный крем-суп.- Ингредиенты: Шампиньоны (300 г), лук, сливки (200 мл), бульон (куриный или овощной, 500 мл), тертый Маасдам (200 г), мука или крахмал для загустения.
- Приготовление: Обжарьте грибы с луком. Добавьте бульон и проварите. Введите сливки и тертый сыр, помешивая, пока сыр полностью не растворится. Посолите, поперчите, добавьте щепотку мускатного ореха и подавайте с гренками.
4. Паста с сырным соусом и курицей
- Ингредиенты: Паста (пенне или фарфалле), куриная грудка, сливки, Маасдам, чеснок, шпинат (по желанию).
- Приготовление: Обжарьте кусочки курицы с чесноком. Влейте сливки и добавьте тертый Маасдам. Прогрейте соус до загустения. Смешайте с отварной пастой и свежим шпинатом. Подавайте сразу, посыпав перцем.
5. Картофельная запеканка (Гратен) с Маасдамом
- Ингредиенты: Картофель (нарезанный тонкими кружочками), лук, сливки, чеснок, тертый Маасдам.
- Приготовление: Выложите слоями картофель и лук в форму. Залейте смесью сливок с чесноком, солью и перцем. Сверху щедро посыпьте тертым Маасдамом. Запекайте при 180°C около 45-50 минут до золотистой корочки.
6. Закуска «Сырные треугольники» (в слоеном тесте)
- Ингредиенты: Слоеное тесто, Маасдам (нарезанный толстыми брусками), бекон или ветчина, яйцо для смазывания.
- Приготовление: Нарежьте тесто на квадраты. В центр положите кусочек сыра и бекон. Сложите в треугольник, защипните края вилкой, смажьте яйцом и выпекайте до золотистого цвета (около 15-20 минут при 200°C). Сыр внутри расплавится и будет тянуться.
Мы доставляем свежезамороженную продукцию до вашего дома. Без предоплаты. Перед оформлением заказа обязательно уточните возможность доставки на ваш адрес по телефону 8 913-959-72-70.
Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.
Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.
Вы можете рассчитаться за заказ наличными при получении.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.
Вас может заинтересовать
