Сыр Мраморный (Ичакли) от 1,5 кг.
962663990783
860,00
р.
Состав продукта:
- Пастеризованное нормализованное молоко;
- Соль;
- Хлорид кальция (уплотнитель);
- Закваска молочнокислых бактерий;
- Краситель аннато (с регулятором кислотности);
- Сычужный фермент животного происхождения (химозин, пепсин);
- Консерванты (нитрат натрия и натамицин) для сохранения свежести.
Хранить при температуре: не выше -18 C
Срок хранения: 6 месяцев
Белки: 25 гр.
Жиры: 25 гр.
Углеводы: 0 гр.
Энергетическая ценность в 100 г: 330 ккал
Weight: 1500 g
Этот сыр относится к полутвердым сычужным сортам. Благодаря использованию молочнокислых бактерий в производстве, он обладает насыщенным ароматным вкусом и нежной, пластичной консистенцией.
Главная особенность — необычный цвет теста (мраморный узор), который достигается за счет добавления натурального красителя аннато. Благодаря этому сыр выглядит эффектно и способен придать праздничный вид любому столу.
Главная особенность — необычный цвет теста (мраморный узор), который достигается за счет добавления натурального красителя аннато. Благодаря этому сыр выглядит эффектно и способен придать праздничный вид любому столу.
🧀 Простые и быстрые способы
Самый очевидный способ — нарезать сыр ломтиками и подать как самостоятельную закуску. Он станет отличным компонентом сырной тарелки на праздничном столе, особенно в сочетании с фруктами (виноградом, клубникой), орехами и медом .Отлично подходит и для бутербродов:
- Холодные бутерброды и канапе: Нежный сливочный вкус и плотная, но пластичная текстура делают его идеальным для нарезки .
- Горячие бутерброды: Сыр хорошо плавится, поэтому он прекрасно подойдет для горячих бутербродов, сэндвичей или тостов .
🍳 Блюда посложнее
Благодаря своим плавким свойствам, мраморный сыр может стать отличной основой для горячих блюд:- Фондю: Из этого сыра получается эффектная горячая закуска. Например, его можно натереть, растопить со сливками, белым вином и специями и подавать к сухофруктам — получится потрясающая закуска под вино .
- Горячие блюда: Его можно добавлять в запеканки, пасту, соусы и использовать для запекания с мясом или овощами .
🌡️ Пара советов
- Перед подачей: Чтобы лучше раскрылся аромат и вкус, рекомендуется достать сыр из холодильника за 15–30 минут до еды .
- В горячих блюдах: Чтобы получить однородную и гладкую консистенцию в соусе или фондю, добавляйте тертый сыр в горячую основу небольшими порциями, постоянно помешивая .
Мы доставляем свежезамороженную продукцию до вашего дома. Без предоплаты. Перед оформлением заказа обязательно уточните возможность доставки на ваш адрес по телефону 8 913-959-72-70.
Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.
Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.
Вы можете рассчитаться за заказ наличными при получении.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.
Вас может заинтересовать
