Смесь овощная "Царская" 1 кг.

Овощная смесь «Царская» — это изысканный микс отборных овощей, созданный для тех, кто ценит премиальное качество и насыщенный вкус. В составе вы найдете только цельные или крупно нарезанные дары природы: сочную морковь, хрустящие стручки фасоли, сладкий зеленый горошек, нежную цветную капусту, ароматную брокколи и молодой кукурузный початок (или другие ингредиенты в зависимости от классики рецепта). Благодаря технологии шоковой заморозки, все витамины и природная текстура овощей остаются нетронутыми, что делает этот микс не просто украшением стола, а настоящим «царским угощением» без потери пользы.

1. Самый быстрый способ: Гарнир за 10 минут

Разогрейте сковороду с растительным или сливочным маслом. Высыпьте замороженную смесь (размораживать заранее не нужно). Обжаривайте на среднем огне 7–10 минут, помешивая, до появления золотистой корочки. В конце посолите, поперчите и добавьте измельчённый чеснок или зелень. Такой гарнир идеально подойдёт к мясу, птице или рыбе.

2. Диетический вариант: На пару или в мультиварке

Если хотите сохранить максимум пользы и хрустящую текстуру, приготовьте смесь на пару. В пароварке или мультиварке (режим «На пару») это займёт 12–15 минут. После приготовления сбрызните оливковым маслом и лимонным соком — получится лёгкий ужин для тех, кто следит за фигурой.

3. Сытное рагу

В глубокой кастрюле или сотейнике обжарьте лук и морковь (можно добавить курицу или фарш). Затем добавьте «Царскую» смесь, залейте томатным соком, сливками или бульоном (примерно 1 стакан на 400 г смеси). Тушите под крышкой 15–20 минут. За 5 минут до готовности добавьте лавровый лист и перец. Подавайте с рисом, картофельным пюре или как самостоятельное блюдо.

4. Ароматный суп

Доведите до кипения 1,5 литра куриного или овощного бульона. Бросьте в него 400–500 г замороженной смеси. Варите 10 минут. При желании добавьте картофель (если его нет в составе) или плавленый сырок. В конце посыпьте свежей зеленью. Суп готовится за 20 минут — отличный вариант для обеда.

5. Запеканка под сыром

Отварите смесь в подсоленной воде 5–7 минут, откиньте на дуршлаг. Выложите в форму для запекания, залейте взбитыми яйцами (2 шт.) с 100 мл сливок или сметаны. Посыпьте тёртым сыром (лучше моцареллой или пармезаном). Запекайте в духовке при 180°C около 15–20 минут до золотистой корочки.

6. Начинка для выпечки

Быстро обжарьте смесь до полуготовности, остудите и смешайте с рублеными яйцами или отварным рисом. Такая начинка подойдёт для пирожков, слоёных конвертиков или несладких блинчиков.

Главные советы:

• Не размораживайте заранее — иначе овощи дадут сок и превратятся в кашу.
• Солите в конце приготовления (соль вытягивает влагу, и овощи получатся варёными, а не поджаристыми).
• Экспериментируйте с соусами: соевый, терияки, сливочно-чесночный, томатный — каждый даёт новый вкус.

Смесь «Царская» хороша тем, что она универсальна: из неё можно сделать как быстрый завтрак (омлет с овощами), так и праздничное рагу для гостей.

Мы доставляем свежезамороженную продукцию до вашего дома. Без предоплаты. Перед оформлением заказа обязательно уточните возможность доставки на ваш адрес по телефону 8 913-959-72-70.

Менеджер подскажет ближайшие даты и часы доставки.

Вы можете рассчитаться за заказ наличными при получении.
Также доступна оплата по QR-коду. Курьер предоставит код при доставке, вам останется лишь отсканировать его в приложении банка и подтвердить перевод. Всё быстро и без комиссии.